Plov Lounge — Restaurant

Блюда

Безупречные блюда Plov lounge & Banquet hall результат кропотливой работы большой команды поваров под руководством нашего шеф-повара Кузнецова Александра
Александр влюблен в своё дело, вкладывает душу в каждое блюдо и вдохновляет всю команду
Plov lounge с самого открытия ресторана!

Салат техас

Порция 300г. Цена 59.500 сум

Салат цезарь с креветками

Порция 300г. Цена 120.000 сум

Мясо барашка на косточке

Порция 250г. Цена 130.000 сум

Утка пекинская

Порция 300г. Цена 210.000 сум

Рибай на кости

Цена за 100 г. 37.500 сум

Медальоны "пеппер"

Порция 250г. Цена 115.000 сум

О нас

Самой главной отличительной чертой ресторана Plov lounge & banquet hall является авторская кухня. Идейный вдохновитель и создатель меню ресторана является талантливый и амбициозный шеф повар Александр Кузнецов. Меню ресторана состоит из блюд восточной и европейской кухни в авторском исполнении.

Гастрономический акцент ресторана - Чайханский Плов. В списке самых изысканных блюд ресторана чёрные манты с семгой и красной икрой, запечённый костный мозг, авторская паста от шеф повара в головке из сыра грано подано, запечённый сибас в панцире из соли.

Интерьер

Интерьер заведения заслуживает отдельного внимания, здесь можно увидеть стену выполненную из 1200 косушек ( пахта гуль ), кафельную плитку в национальном стиле выполненную испанскими мастерами, а так же люстры сделанные из материала Адрас и хан атлас

заказные блюда

В нашем ресторане так же есть Банкетные предложения
Димляма, Запечённая баранья ножка, Фаршированный сазан, Ассорти прованс вип,
Говяжья голень в панцире из соли, Осетр на гриле, Машкичирик,
Бешбармак заказной, Казан кабоб заказной,
Морское ассорти, Сазан жареный, Запеченные говяжьи ребра

Осетр на гриле

Запеченные говяжьи ребра

Бешбармак